Restaurangen


Måndag 11 feb
  • Biff Lindström med gräddsås, rödbetor & potatis G
  • Stekt falukorv med stuvad vitkål & potatis G
  • Sprödbakad kungsflundra med dillmajonnäs & kokt potatis
  • Pasta med strimlad kotlett i ädelostsås
  • Vegetariskt: Grönsaksbiff med soltorkad tomat, ugnsrostad potatis & chilibearnaisesås G.L.M
  • Sparrissoppa G
Tisdag 12 feb
  • Stekt fläsk med potatis & löksås eller bruna bönor G.L.M
  • Stekt fläsk med raggmunk & lingonsylt
  • Currykycklinggryta med ris G
  • Spaghetti bolognese L.M
  • Vegetariskt: Raggmunk med svamp-lökfräs & crème fraiche
  • Gulaschsoppa G.L.M
Onsdag 13 feb
  • Stekt strömming med potatismos dillsmör & lingonsylt
  • Porterstek med sås, gelé & kokt potatis G
  • Korvstroganoff med ris eller potatismos G
  • Pasta med kassler & broccoli i rosépepparsås
  • Vegetariskt: Bönchili med ris G.L.M
  • Grönsakssoppa G.L.M
Torsdag 14 feb
  • Ärtsoppa med pannkakor, sylt & grädde
  • Kokt koljarygg med citronsås & kokt potatis G
  • Baconlindad köttfärslimpa med gräddsås & potatis, lingonsylt G
  • Pasta med kyckling & soltorkad tomat i basilikasås
  • Vegetariskt: Ärtsoppa med morötter, pannkakor
Fredag 15 feb
  • Schweizerschnitzel med skånsk potatis
  • Ugnsstekt laxfilé med kall örtsås & kokt potatis G
  • Pasta med fläskfilé i diablosås
  • Pasta med strimlad kotlett i ädelostsås
  • Vegetariskt: Bönchili med ris G.L.M
  • Tomatsoppa med krutonger L.M
  • Vaniljyoghurtcrème med bärsås G